Executive Chef, Salvatore Suzzi

—  Starters  —

— Primi Piatti —

 

 

— Secondi Piatti —

 

La Tradizione Milanese

La Tradizione Milanese Risotto “Milanese”, Bone Marrow Sauce

Crispy “Risotto al Salto”, Cardoncelli Mushrooms, Parmesan Sauce

Veal Cutlet “Milanese”, “Ponte Nuovo” Potatoes, Tomato Tartare

Veal Ossobuco with Gremolata, Potato Purée

 

— Vegan Menu —

 

— Dessert Menu —